C’est en dégustant Glenmorangie 18 ans d’âge pour la première fois qu’Azuma Makoto est surpris par la façon dont les notes florales du whisky s’expriment en bouche. Il y retrouve un bouquet de chèvrefeuille, pois de senteur, jasmin et géranium mêlé à des notes de fruits secs et de miel. Lui vient alors l’idée de traduire les arômes de ce Single Malt dans un design de fleurs. C’est dans son atelier de Tokyo qu’Azuma Makoto, après avoir esquissé ses idées, va créer une sculpture et la photographier. Composée d’une centaine de fleurs, elle reprend celles qu’il a senti dans le whisky, des fleurs écossaises et des variétés provenant de pays où Glenmorangie est présent. Azuma Makoto a ensuite eu l’idée de disperser des pétales sur la création artistique alors qu’elle était photographiée et filmée. Son œuvre est présentée sur le coffret et les étiquettes du whisky.

« Quand j’ai dégusté Glenmorangie 18 ans d’âge pour la première fois, j’ai eu l’impression que ce whisky se déployait telle une fleur en train d’éclore. J’ai senti tant de fleurs qui enveloppaient mon palais, que j’ai eu envie de créer cette édition limitée, » nous dit Azuma Makoto.

Glenmorangie 18 ans d’âge est un Single Malt apprécié par les amateurs de spiritueux. Tout droit sorti de l’imagination de ses créateurs, ce whisky est d’abord un distillat fruité délicat, élaboré dans des alambics aussi hauts que la taille d’une girafe, pour en extraire un maximum d’arômes. Il est ensuite vieilli dans des fûts de bourbon pendant 15 ans, avant qu’une partie soit transférée dans des fûts de sherry pendant trois années supplémentaires. Au bout de 18 ans, le liquide de ces fûts sont réunis pour créer les arômes de ce whisky Single Malt. L’édition limitée Glenmorangie 18 ans d’âge habillé par Azuma Makoto sera disponible chez les cavistes à partir du mois d’octobre.

L’ABUS L’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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