Cette nouvelle cuvée est un hommage d’exception à la double maturation en fûts de sherry et fûts de bourbon, signature de la distillerie. Pour la première fois, les Maîtres distillateurs d’Aberlour ont choisi de révéler les proportions précises de vieillissement des jus au sein des fûts utilisés, partageant ainsi leurs connaissances exclusives transmises depuis des générations.
Aberlour Small Batch 17 ans est le fruit d’un assemblage précis, non filtré à froid, de fûts de chêne américain de premier remplissage (42,6%) et de fûts de sherry (57,4%) et embouteillé à la force du fût à 58,8%. Aberlour 17 ans offre un équilibre pur des saveurs et le savoir-faire de la Maison se manifeste dans chaque fût, qui est soigneusement sélectionné pour créer un single malt d’une qualité exceptionnelle.
« Pour la première fois, nous révélons la proportion exacte de nos deux types de vieillissement signature dans l’assemblage, invitant les connaisseurs et passionnés à savourer l’équilibre précis entre le bois et le whisky, essence même de ce Small Batch Aberlour 17 ans. » raconte Graeme Cruikshank, maître distillateur d’Aberlour.
Aberlour Small Batch 17 ans est disponible dès maintenant dans les réseaux cavistes et e-cavistes.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.