Relais & Châteaux. Rien que ce sigle ajouté aux noms des hôtels incite au voyage. Même si ces maisons gardent un capital luxe et des adresses prestigieuses, une petite cure de jouvence n’était pas de trop à l’approche des 60 ans de l’institution. Et pour cela, les maisons membres organisent depuis 3 ans les  » Déjeuners sur l’Herbe  » durant lesquelles les maisons s’ouvrent aux curieux et brisent les préjugés. Les chefs préparent un pique nique à découvrir dans un lieu proche du Relais & Châteaux lors des week-end de juin et juillet dans les maisons participantes. Présentés lors d’un diner au Passage 53 (membre de l’association depuis 2012), cette initiative cherche à attirer une nouvelle clientèle qui n’aurait pas automatiquement pensé aux maisons à la fleur de lys pour leurs séjours alors que ces hôtels de charmes sont présents tout autour de la planète (Polynésie, Grèce, Sri-Lanka ou bien encore États-Unis) avec à chaque fois la même obsession des 5C : Charme, caractère, courtoisie, calme et cuisine. De belles expériences à des prix abordables et avec des destinations de rêves, qu’attendez vous encore pour y succomber ?