La semaine dernière, ViaComIT a eu la chance de célébrer « thanksgiving » d’un bon coup de fourchette, dans un endroit somptueux qui sent bon l’Amérique. En effet, c’est dans un ancien hôtel particulier bourré de charme en plein cœur de Saint Germain des Près que l’agence 14 septembre nous a donné rendez-vous. Vous l’aurez deviné… Bienvenue au Ralph’s, le premier restaurant européen imaginé par Mister Ralph Lauren himself. Inauguré en grande pompe au début de l’été, le Ralph’s nous a d’abord téléporté dans les Hamptons pour laisser place cet hiver à une ambiance cosy et feutrée. Décor boisé chic et délicat, pierres apparentes, fauteuils en cuir vieillis et imprimés sauvages, lumières tamisées, chevaux dans le vent omniprésents… Le genre d’endroit où l’on aime se lover au coin du feu pour déguster un Ralph’s burger ou un « single malt » (le whisky des initiés…) dans la plus pure tradition américaine. Mais qui dit « à la page » dit foule – ou « full » – car c’est des quatre coins du monde que les fins gourmets se pressent pour découvrir ce lieu d’exception. Pour finir sur une note « modesque », disons que le Ralph’s est un peu aux restaurants ce que Louboutin est aux souliers: un « it ». Alors, à vos agenda !
Last week, ViaComIT celebrated “Thanksgiving” in a sumptuous place which smell good America. Indeed, it’s in an old mansion loads of charm in the heart of Saint Germain des Pres that September 14 agency gave us an appointment. You guessed it … Welcome to the Ralph’s, the first European restaurant designed by Mister Ralph Lauren himself. Opened with great fanfare this summer, the Ralph’s restaurant teleported us in the Hamptons. But this winter the atmosphere become cozy and hushed. Chic and delicate decor, stone walls, leather armchairs and wild prints, low lighting, horses in the wind … The kind of place where one likes to curl up by the fireplace to enjoy a Ralph’s burger or a « single malt » (whiskey insiders …) in the finest American tradition. But trendy, said crowd – or “full” – beacause the gourmets run all over the world to discover this exceptional place. To end on a fashion note, saying that Ralph’s is for restaurants that Louboutin is for shoes: an” it “. Take your diary!
Le Raplph’s restaurant – 173 boulevard Saint Germain – 75006
Réservations : +33 1 44 777 600