L’objectif de la Maison ARTONIC est de créer des mixers haut de gamme, produits localement dans la région de Cognac, où l’excellence du savoir-faire relatif à la production des spiritueux est devenue depuis des siècles, la référence mondiale. ARTONIC c’est une gamme qui exprime pleinement le savoir-faire de la région et qui respectent les spiritueux qui font la renommée de ce terroir. Les mixers ARTONIC sont soigneusement conçus pour mettre en valeur les caractéristiques gustatives des spiritueux, permettant ainsi de laisser s’exprimer leur singularité et leur subtilité. Dans cet optique, ARTONIC a créé des mixers aussi purs et aboutis que des spiritueux supers premiums, avec une démarche qualitative poussée en optant pour une certification biologique, une sélection d’arômes naturels, non artificiel, sans édulcorants ou conservateurs. Un soin tout particulier a été donné dans la recherche de l’équilibre sucre/acidité afin de maintenir une certaine amertume en cocktail sans qu’elle n’écrase le profil aromatique du spiritueux associé. Les fruits, les plantes et la quinine sont bien équilibrés : la plante n’atténue pas le fruit, mais au contraire le révèle, le complète et lui donne une complexité aromatique qui s’exprime aussi bien au nez qu’en bouche. L’amertume de la quinine (ingrédient incontournable définis­sant le tonie) a été maitrisée pour une consom­mation sans alcool, mais aussi suffisamment présente pour être travaillée en cocktail par les professionnels du bar ou les particuliers. Des bulles fines, serrées et élégantes viennent soutenir l’équilibre aromatique, sans agressivité. Face à la tendance des mocktails et des boissons sans alcools, ARTONIC est également une alternative complexe et élégante pour une consommation non alcoolisée des palais les plus exigeants. La gamme est commercialisée dans le réseau professionnel des bars, bars à cocktails et autres adresses gastronomiques, mais aussi chez les ca­vistes et épiceries fines. ARTONIC est également très bien reçu auprès des maisons spiritueuses qui apprécient la démarche qualitative, les profils aromatiques des recettes et l’univers de marque. Afin de répondre aux attentes de ses consommateurs, ARTONIC sort également l’intégralité de sa gamme en format SOcl, en complément de ses bouteilles originelles en 20cl.

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