Quand Wolfberger, figure reconnue du vignoble alsacien se marie à l’incontournable fromage français, cela donne un duo gourmand, subtil et exceptionnel. Le vin d’Alsace se présente sous un nouveau jour et révèle ses accords surprenants grâce à la finesse d’un fromage artisanal et raffiné. La Maison alsacienne a porté son attention sur un fromage à patte préssée : la mimolette. Le fruit de cette exploration sensorielle est contenu dans un coffret prêt à déguster, or et noir qui rappelle la terre Wolfberger et son merveilleux trésor : le Pinot Gris Grand Cru Rangen 2013. Associé à une mimolette extra-vieille, il dévoile un accord surprenant pour une expérience gustative de haute volée. Disponible sur le eshop de la Maison Wolfberger.

 

L’ABUS L’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Wolfberger