Ballantine’s 12 ans d’âge signe cette année une nouvelle collaboration artistique mettant en scène l’art de la dégustation. La qualité, la modernité et l’équilibre : autant de caractéristiques qui font la renommée du whisky Ballantine’s 12 ans d’âge et que le collectif de designers suédois Front a matérialisées à travers cette création originale. L’expérience de dégustation est mise en scène grâce à un savant jeu d’équilibre entre les différents éléments du set. La structure utilise des matériaux nobles rappelant le processus de fabrication de Ballantine’s 12 ans d’âge. S’inspirant d’un dicton irlandais « Never water another man’s whisky », Front a choisi de créer un service individuel en soulignant le fait que chacun déguste le whisky Ballantine’s 12 ans d’âge selon ses propres préférences. Les différents éléments du service se superposent pour former une sculpture géométrique qui offre de nouvelles façons de déguster le whisky Ballantine’s 12 ans d’âge. Cet étonnant équilibre cache une astuce que l’on découvre en saisissant chacun des différents éléments. Les formes sont simples et familières mais leur agencement inattendu confère à l’ensemble un caractère insolite. La construction pièce par pièce fait écho aux différentes étapes de la dégustation. Front a choisi d’offrir au cuivre la place centrale de sa création en hommage à l’impor tance des alambics employés pour la distillation. Ce sont la forme et la taille de ces derniers qui forgent le caractère et la typicité du whisky. Les dessous de verre en bois sont soigneusement extraits des fûts de Bourbon utilisés pour le vieillissement du whisky, apportant leur touche à la palette aromatique et chromatique. Le verre souflé, utilisé pour le verre de dégustation et la carafe, évoque le moment de découverte du whisky, lorsque les arômes, les saveurs et la robe sont révélés. Les angles carrés de la carafe font référence à la forme iconique de la bouteille Ballantine’s 12 ans d’âge. La qualité de Ballantine’s 12 ans d’âge trouve écho dans chacune des pièces de cette création unique réalisée par les meilleurs artisans d’Europe. En alliant des formes contemporaines aux matériaux traditionnels, Front réussit le pari de marier à la fois la modernité et l’authenticité de ce whisky. Cette création de Front en édition limitée est disponible en France chez les meilleurs cavistes dont La Maison du Whisky, Le Repaire de Bacchus, Lafayette Gourmet et Lavinia, ainsi qu’à la galerie d’art Marcel By et sur www.barpremium-laboutique.com, au prix de 375 €.